1. Serviço
Os nossos serviços são executados com uma equipe de 3 profissionais: dois chapeiros (responsáveis pela elaboração dos crepes) e mais um copeiro (responsável pela retirada e lavagem das louças). Todos sempre bem uniformizados.
Sempre um dos chapeiros será o responsável pela a empresa durante o evento.
2. Tempo de Duração:
As crepes serão servidas durante 4 horas. As três primeiras horas, crepes salgadas e a última hora somente as crepes doces. Nossa equipe chegará sempre uma hora antes do horário marcado pelo cliente para começar a servir.
A cada hora excedente será cobrada 1/4 do valor integral da festa.
3. Material
Levamos todo o material necessario para a elaboração dos crepes.
Mesa e toalha branca ( onde será montada a chapa para a preparação dos crepes);
Cardápio para a mesa;
Tijela em inox para os recheios;
Talheres em inox; (faca, garfo e colher);
Pratos de porcela branca;
Guardanapos;
Copos de Vidro*;
Saladeiras*;
Molheiras*;
* de acordo com o pacote escolhido *
4. pacotes
Trabalhamos com no mínimo 30 pessoas
pacote 1 - Crepes com serviço de louça (pratos e talheres);
pacote 2 - Crepes com serviço de louça (pratos e talheres) e saladas verdes;
pacote 3 - Crepes com serviço de louças, bebidas e copos;
pacote 4 - Crepes com serviço de louças, saladas verdes, bebidas e copos.
*Fornecemos serviço de garçom para todos os pacotes, mediante a cobrança de uma taxa extra de R$ 110,00 por garçom.
SERVIMOS 10 SABORES DE CREPES SALGADOS, 7 SABORES DE CREPES DOCES E 2 SABORES DE SORVETE.
CARDAPIO SALGADO
Napolitano
Frango c/ Catupiry
4 Queijos
Palmito c/ Catupiry
Monet Crepe
Ricota c/ Espinafre
Minas c/ Peito de Peru
Strogonoff de Carne c/ Champignon
Calabresa
Presunto c/ Catupiry |
CARDAPIO DOCE
CrepeBon
Doce Crepe
Banana Sperta
Barra Crepe
Romeu e Julieta
Crepe Neve
Morango Sperto |
*olhar os nomes dos crepes no site.
SALADAS:
Ceasar Salad: alface, cenoura ralada, parmesão ralado, croutons;
Capricci: alface, rúcula, manjericão, tomate seco, mussarela de búfula;
Molhos: Italian (vinagrete) e Ranch (base de alho)
BEBIDAS:
Coca-Cola, Coca Cola Zero, Guaraná, Guaraná Zero, Matte Leão, Água Mineral, Gelo Filtrado
PACOTES ESPECIAIS DE SEGUNDA A QUARTA!
5. Condições de pagamento
Cobramos 30% de sinal, no ato da confirmação do evento, e o restante é cobrado no dia no final do evento;
*se no dia do evento vier mais convidados do que o combinado, será cobrado a diferença;
*se vier menos convidados será cobrado o que foi combinado anteriormente (pois os convidados são de responsabilidades do cliente);
*crianças até 7 anos não pagam, de 8 a 10 pagam meia e acima de 11 cobramos adulto.
Uma vez o sinal pago, em caso de desistência do cliente, só devolveremos o sinal caso seja comunicado com no mínimo 48 horas de antecedência.
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